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COOKING RECIPES
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お正月カジュアルイタリアンディナー
MENU ブッラータ、生ハム、サラミの盛り合わせ Piatto di burrata e prosciutto, salami セロリのモスタルダ Mostarda di sedano 甘エビソースのリングイネ Linguine con sugo di gambero...
前菜盛り合わせ パート2：鯖のポルペッテ、ペペロナータ等
MENU 食前酒(フランチャコルタ又はノンアルコールドリンク) Aperitivo (alcolico/non alcolico) ペペロナータ Peperonata カボチャとリコッタのサラダ Insalata di zucca e ricotta...
クリスマスメニュー！牛肉の煮込み、ポルチーニ茸のスープ、ティラミス風ケーキ等
MENU 特別な食前酒(アルコール又はノンアルコール) Aperitivo festiva ラディッキョのプロシュートソテー Radicchio in padella ポルチーニ茸のスープ Zuppa di porcini...
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