ディヴェッラ インスタントポレンタ

トウモロコシ粉100％(遺伝子組み換えでない)使用、たった2分で出来上がる画期的な時短ポレンタ。
ポレンタは、トウモロコシを粗めの粉にしたもので、北イタリア山間部の伝統家庭料理で使われています。通常は、40分ほどかけて練り上げて作るものですが、当商品は半調理済みで、約2分で完成するとても便利なポレンタ粉です。魚介・肉料理などの煮込み料理に添えるのが一般的ですが、塩、オリーブオイル、バター、チーズを加えたり、残ったポレンタを揚げたり、焼いたりしてお召し上がりいただくことも可能です。また、ポレンタ粉を揚げ衣、パンケーキなどのお菓子の材料としてもご利用いただけます。

調理方法： 2リットルの水を沸騰させて塩を加え、そこにゆっくりとポレンタの粉をダマにならないように入れる。強火で2分間、全体を均一に混ぜ、火から下ろし出来上がり。出来上がりのポレンタの固さは最初の水の量で調整する。
■原材料名
100％トウモロコシ
 
■内容量
500g
 
■保存方法
冷暗所で保存してください。
 
■原産国
イタリア