COOKING RECIPES

特別な7種類の魚介でクリスマスイブメニュー

MENU


海老のベーコン巻き Gamberi con pancetta カラマリのグリル Calamari grigliata ツナとリコッタのクロスタータ Crostata di tonno e ricotta 白身魚のフリット Fritto di pesce bianco グリンピースの冷製スープ 蟹添え Zuppa di piselli e granchio 蛸とポテトのサラダ Insalata di patate e polipo ホタテのカルパッチョ Carpaccio di capesante


Gamberi con pancetta (海老のベーコン巻き)



材料


作り方

Calamari grigliata(カラマリのグリル)



材料

作り方

Crostata di tonno e ricotta (ツナとリコッタのクロスタータ)


材料

作り方


Zuppa di piselli e granchio (グリーンピースの冷製スープ 蟹添え)



材料

作り方

Insalata di patate e polipo  (蛸とポテトのサラダ)



材料

作り方


Carpaccio di capesante  (ホタテのカルパッチョ)



材料

作り方

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